KELMY

Kelmy....colore e sapore ai nostri dolci !

L'azienda Kelmy nasce in Spagna nel 1953 dal suo fondatore Miquel Antonio,impegnato  a sviluppare e fornire prodotti  di alta qualità per il mondo della pasticceria .
Con oltre mezzo secolo di esperienza  , Kelmy si è integrato nel sistema di produzione rispettando le ricette tradizionali con le tecnologici piu avanzate.
Dalla sua nascita ad oggi , Kelmy è stato caratterizzato dalla superba qualità delle materie prime naturali , un valore aggiunto per la società è riconosciuto in Spagna,Portogallo e Francia.

Kelmy produce i seguenti prodotti:
FONDENTE
nei colori:bianco,nero.rosso,giallo,blu in varie tonalità,verde,arancione,
rosa ,fucsia e marrone.
I formati:
100G
300G
1 KG
3 KG

FROSTING
nei gusti:vaniglia,limone,cioccolato, nero, fragola,caffè,neutro,torrone,ananas,lampone.
Formato da 550 g

ZUCCHERO
1kg
10 kg

MARZAPANE
500g

Mi piace fare i dolci ,non sono bravissima ...diciamo che me la cavo un po'.
Ogni volta che qualcuno della mia famiglia festeggia un compleanno io preparo sempre la torta come segno d'affetto.
Kelmy mi ha inviato da testare il FONDENTE e il FROSTING.

Sono rimasta particolarmente colpita dal Fondente,di solito ho sempre trovato difficoltà ad usarlo è molte volte ci ho proprio rinunciato,ma questo di Kelmy è fantastico:si stende facilmente e non si sgretola,davvero facile da maneggiare anche per chi si avvicina per la prima volta a questo tipo di decorazione.
Giorni fa è stato il compleanno di mia figlia e per l'occasione ho preparato un pan di spagna farcito con crema al cioccolato e mascarpone,per i decori ho usato il Fondente Kelmy Fucsia,il colore preferito della mia piccola.
Ho steso il panetto e con uno stampino ho ricavato dei cuori con cui ho ricoperto la torta...bhè è stato un trionfo,è piaciuta tantissimo .

Per il FROSTING ho preparato dei semplici Muffin ,lo spalmato sulla superficie e decorato con confettini colorati.Veramente buono il Frosting Kelmy,una crema leggera,piacevole al palato.

Se amate fare i dolci KELMY sarà il vostro migliore alleato !

Potete acquistare i prodotti Kelmy online visitando il KELMY SHOP.

Grazie per la gentile collaborazione.

Contatti:
https://www.facebook.com/pages/Kelmy/266188883429731?fref=ts
http://www.kelmy.com
http://kelmyshop.com/index.php